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9月のお菓子 半熟カステラ~♪

おはようございます。今朝はひんやりしてますね~。朝のお散歩ではスカーフをぐるぐる巻きしながら秋を感じていました^^。

先日行ったお菓子教室。9月のお菓子は『半熟カステラとベリーのケーキ』でした。

気づけばお菓子教室のレベルも応用レベル。もう4年目になります。応用クラスでは、先生が今流行っているお菓子を新たに加えています。自分の技術が先生に全く及ばない事が申し訳ないのですが毎回楽しみにレッスン参加させて頂いています!

こちらが『半熟カステラ』。お店で売っているのと同じ!ってよりも素材が良いのでもっと美味しかったです。
シュワシュワ~しっとり~って感じかな。
DSC01323.jpg

こちらは『バナナのムースとベリーのケーキ』、試食でーす。どちらもやっぱり美味しい~♪
いつもバニーとお邪魔させて頂いているのでプライベートレッスンが多いのですが、今日もたっぷりとお喋りも堪能させて頂きました! 先生はお姉さんのような存在でなんでも相談出来ちゃいます。私の癒し時間でした☆
DSC01325.jpg
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