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お誕生日会

こんばんは。

今日は、予報どおりの雨でしたね。
雨&少し体調を崩していたので、一日中一歩も外に出ずいっぱい寝ていました。ようやく体調も戻ってきて明日には復活です!

昨日は、10年ぶりにイギリス留学時代の友人が東京からお仕事で大阪に来るというので我が家へ遊びに来てもらいました。知り合って約14年。見た目は全然変わっていなくてまるで学生時代に戻ったかのように楽しかったなぁ。立派な雑誌記者になっていて話を聞いていると彼がとっても眩しく見えました。

さて、話は変わって少し前に義母のお誕生日のお祝いにウェスティンホテルの『故宮』へ行ってきました。
美味しいお食事をしてもらいたくて。
DSC00465.jpg

故宮は、ミシュラン1つ星☆を取得したレストランです。
料理長は、料理会のオリンピックで銀賞を取ったのとちんちんぷいぷいでお料理コーナーを担当している『王』さんでご存知の方もいらっしゃるのでは?
DSC00466.jpg
今回は個室を用意してくださっててのびのびとお食事会です♪
DSC004371.jpg

お食事中、『王』さんが何度か覗きに来てくれてお忙しい中写真をパチリ。
王さんは、素晴らしいシェフなのにツンツンしてなくてとても好感の持てる方です。
何度かお話に来てくれるというホスピタリティーがいいですね~☆
DSC004441.jpg

頂いたお料理はどれもとっても美味しくって大満足!
コースの中から数皿をピックアップしてみました。

フカヒレ~♪ かぼちゃのスープ仕立て。
DSC00450.jpg
贅沢に車エビでタラバガニを包み揚げたもの~。
DSC00453.jpg

<そしてそして、私の大好きな故宮のマンゴプリン!これ、マンゴジュースに浸されて出てくるのですが、プリンもとろ~っとソフト感があって今まで食べたマンゴプリンの中で一番のお気に入りなんです♪ あ~これだけでも食べに来たい・・
a href="http://blog-imgs-32.fc2.com/w/w/w/wwwbanyan/DSC00464.jpg" target="_blank">DSC00464.jpg

こんな感じでお祝いには毎回お食事に行きます。喜んで頂けたかなぁ。
次は父の日ですね。どこに行こうか思案中です!
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コメント

昨日は一日ごゆっくりお過ごしになったとのことでしたので、ということはブログ更新されてるかも?・・・と思い、さっそくチェック!
やっぱり♪♪と楽しく拝見しましたv-22
王さん、本当に気さくで良い方ですよね!
お料理ももちろんとっても美味しいですしv-238
私もまた是非行きたいですv-271

>>>HOSHIさま
遅すぎるお返事になって申し訳ありません!
あぁぁぁ。本当にすみません!!!
声帯が炎症を起して落ちていました・・(泣)

今日は、美味しいシフォンケーキ有難うございました♪
ふわふわで美味しかったです~☆ オレンジの風味もありプレゼントにとってもいいですよね。
私も近々行ってみたいと思います。

そうそう、故宮もまた行きましょうね!
あ~楽しみ~♪

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